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Humagne Rouge l'Enfer de la Roche 2013

Artikelnummer: 1103761600

CHF 59.00
CHF 7.87 / 100 ML

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Histoire d'Enfer
  • In der Schweiz produziert
  • Aus dem Kanton Wallis
  • Aus Humagne Rouge
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Fondue und Raclette, rotem Fleisch, Käse, Fleischgerichten aller Art, Trüffelgerichten, Geflügel
  • 15 - 17°C Serviertemperatur
  • Mit 13.5% Alkohol
Degustationsnotizen
  • Der HUMAGNE ROUGE L'ENFER DA LA ROCHE besticht mit Kraft und Rafinesse. In der Nase feine Waldbeerenaromatik, am Gaumen zupackend und doch elegant. Hier kommen auch Pinot-Noir-Liebhaber auf ihre Kosten. Versuchen Sie dazu Brathühnchen, oder Trüffelspeisen.
Über den Produzenten
  • HISTOIRE D'ENFER ist ein Mikroproduzent der Spitzenklasse. Die Besitzer, ein paar Weinfreunde rund um den charismatischen Arzt und Weinmacher Dr. Régamey, bewirtschaften im Schweizer Wallis sehr wenige, dafür aber einige der besten Rebberge, die sie finden konnten. Inspiriert von grossen Burgundern, kreieren sie finessenreiche, konzentrierte Weine mit grossem Lagerpotenzial in sehr geringer Menge. Gearbeitet wird nach biodynamischen Prinzipien.

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