Dieses CHINA Kochmesser erinnert an ein Hackbeil. Der kleine Griff und die Breite, aber kurze Klinge ermöglicht ein leichtes Arbeiten aus dem Handgelenk für einen sauberen geraden Schnitt. Zum Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern ist es Ideal. Das Besondere Merkmal der chinesischen Küche ist die Kurze Garzeit, welche klein Geschnittenes Gemüse (Julienne) Voraussetzt.
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ist korrosionsbeständig
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geeignet für Gemüse
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Klinge mit Glattschliff
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Made in Switzerland
Pflege
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Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.