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Santoku SHUN NAGARE von Kai

CHF 459.90

Artikelnummer: 11850744000000

GRÖSSE:

  • 32 cm

Menge: 1

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Beschreibung
  • Klingenlänge: 18 cm
  • eignet sich besonders zum Vorbereiten, Zerteilen oder Hacken
  • Das Nagare Santoku mit den besonderen Materialeigenschaften gehört zur absoluten Luxusklasse unter den Messerserien.
    Die 18 cm lange Klinge des Nagare Santoku hat ein kunstvoll gestaltetes, strahlenförmiges Muster, welches die 72 Damaszenerlagen sichbar macht.

    Für das Nagare Santoku werden 2 verschiedene Stahlsorten verschmiedet (VG-2 & VG-10). Durch das ineinander Schichten erhält das Nagare Santoku eine Klinge mit aussergewöhnlich nachhaltiger Schnittleistung, mit der Härte von HRC 61. Der formschöne und angenehme 14 cm lange Griff besteht aus wasserabweisendem japanischen Kiefernholz.
  • Glattschliff
  • mit Geschenkschachtel
  • Monoblockmesser
  • mit Elr (Verlängerung der Klinge in den Messergriff)
  • Made in Japan
Material
  • Korrosionsbeständig
  • hochwertiger Kiefernholz Griff
  • Klinge aus Damaststahl
Pflege
  • Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.

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