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Schinkenmesser SHUN CLASSIC Black stoned von Kai

CHF 219.90

Artikelnummer: 1022259200781

FARBE: black stoned

GRÖSSE:

  • 38.2 cm

Menge: 1

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Beschreibung
  • Klingenlänge: 26 cm
  • Anwendungsbereich: Fisch, Fleisch
  • Das Schinken-/ Lachsmesser SHUN CLASSIC ist aus japanischem AUS8A-Stahl gefertigt. Dieser ist nicht nur korrosionsbeständig, sondern verleiht der Klinge eine angenehme Flexibilität. Der Kullenschliff sorgt für Luftzugang, sodass die feinen Lachs- & Schinken Tranchen nicht an Ihrer Klinge kleben bleiben. In der Kombination mit dem manuellen, beidseitigen Hohnen der Klinge, erhalten Sie ein Kochmesser das geschaffen ist für hauchdünne Scheiben. Freuen Sie sich darauf, ohne grosse Mühe & Ermüdigung Ihre Tranchier-Arbeiten zu bewältigen.

    Das KAI Messer besitzt einen 12,2 cm langen Griff aus bearbeitetem Pakka Holz mit Harz. Die optimale Griffigkeit erhält das SHUN CLASSIC durch die, für japanische Messer typische Kastanienform. Der Griff kombiniert so auf elegante Weise dieselbe Haptik wie Holz mit der Beständigkeit von Kunststoff. Letzteres wirkt sich besonders in Punkto Robustheit und verbesserter Widerstandsfähigkeit gegenüber von Feuchtigkeit aus. Die Führung des Messers und seiner Balance wird durch den durchgängigen Erl stabilisiert.
  • Kullenschliff
  • mit Elr (Verlängerung der Klinge in den Messergriff)
Material
  • Korrosionsbeständig
  • Hochwertiger Holz Griff
  • Hergestellt aus Stahl
Pflege
  • Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.
Masse
  • Länge: 38.2 cm

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