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Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin

CHF 80.00

Variante: Ki No Sei

Ki No Sei
Ki No Tea
Kinobi

Grösse:

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Beschreibung
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    Artikelnummer: BP1186064100
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    Navy Strength
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    Produziert von Kyoto Destillery
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    Hergestellt in Japan
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    Der KI NO BI „SEI“ ist die Navy-Strength-Abfüllung des erdig-würzigen, frischen KI NO BI GIN der KYOTO DISTILLERY, die mit den bewährten 11 Botanicals aufwartet, dabei aromatisch noch einmal deutlich an Intensität zulegt.
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    Pur oder als Basis im Gin Tonic oder in Cocktails geniessen
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
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    Mit 54.5% Alkohol
Degustationsnotizen
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    Der KI NO BI wird aus lokalen Botanicals komponiert, darunter Hinoki-Holz, Bambus- und Grünteeblätter, japanischer grüner Pfeffer sowie die Zitrusfrucht Yuzu. Sehr aromatisch mit floralen Aromen und frischer Yuzu-Frucht, dezent erdigen und holzigen Tönen sowie einer feinen, angenehm scharfen Ingwer-Note.
    In der stärkeren, dabei nach wie vor eleganten und sehr harmonischen „SEI“-Abfüllung kommen die Aromen hervorragend zur Geltung und verbinden sich mit einem cremig-körperreichen Gaumeneindruck.
Über den Produzenten
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    Die junge japanische KYOTO DISTILLERY ist die erste Gin-Destillerie im Land der aufgehenden Sonne. Premiere feierte sie 2016 mit ihrem KI NO BI, übersetzt: „die Schönheit der Jahreszeiten“. Head Distiller Alex Davies teilte die verwendeten Botanicals in sechs Kategorien ein (Basis, Zitrusfrucht, Tee, Kräuter, Gewürze und Blüten) und destillierte jede Grundkategorie einzeln. Der KI NO BI ist ein Blend, der aus diesen separaten Destillaten komponiert wird. Basis aller Destillate ist ein japanischer Reisbrand, und auch die Botanicals sowie das verwendete Fushimi-Quellwasser sind regionaler Herkunft.
Zutaten
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    Aus diversen Rohstoffen hergestellt
Globus versendet in 1 - 3 Tagen
Ki No Sei

70 cl

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