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La Clape rouge Cru de Languedoc 2012

Artikelnummer: 1066292900

CHF 21.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Château Ricardelle
  • In Frankreich produziert
  • Aus dem Languedoc-Roussillon
  • Rebsorte(n): Carignan, Grenache, Syrah
  • Üppiger & opulenter Wein
  • Passt zu (Food): Lamm, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Mit 14% Alkohol
  • Das ist Südfrankreich im Reinformat: Der LA CLAPE ROUGE ist weich, rund und hat eine schöne Extraktsüsse.
Degustationsnotizen
  • Bereits die Aromatik von reifen Früchten, süsslichen Gewürzen wie Vanille, Süssholz und Zimt, von Tabak und Kräutern im Bouquet des LA CLAPE ROUGE, CHÂTEAU RICARDELLE lassen auf ein vielversprechendes Sinneserlebnis schliessen. Die grosse Stärke dieser gekonnten Assemblage liegt aber in der vielschichtigen Struktur: saftige, runde Gerbstoffe in Kombination mit integrierter, ausgewogener Fruchtsäure und köstlicher Aromatik.
Über den Produzenten
  • Der aus Südtirol stammende Önologe BRUNO PELLEGRINI fand 1990 in Südfrankreich sein Traumgut CHÂTEAU RICARDELLE. Gemeinsam mit THOMAS NÈGRE führte er das Weingut mit viel Engagement an die Spitze der Produzenten im Languedoc. Zum Gut gehören 50 Hektar Rebfläche in der Hügellandschaft La Clape, die kraftvolle, eigenständige Weine hervorbringen.

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