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La Vitoriana Lomas de Valtuille Bierzo 2015

CHF 34.90

Artikelnummer: BP12580570002015

VARIANTE: 2015

  • 2015

GRÖSSE:

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Raúl Pérez
  • Hergestellt in Spanien
  • Aus der Region Castilla-León
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Mencia, Alicante Bouschet
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): rotem Fleisch, Pilzspeisen, Geflügel
  • 15 - 17°C Serviertemperatur
  • Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
  • Mit 13.5% Alkohol
  • Weinaromen: schwarzfruchtig, dunkle Beeren, mediterrane Kräuter, Veilchen
  • Der elegante, ausdrucksvolle Einzellagenwein LA VITORIANA stammt von bis zu hundertjährigen Reben und zählt zu den Mencia-Meisterwerken des spanischen Starönologen Raúl Pérez.
Degustationsnotizen
  • Die Trauben für den LA VITORIANA werden in grossen Holzfässern vergoren und mit den Füssen gestampft. Nach der Mazeration erfolgt der Ausbau in gebrauchten französischen Barriques. Raúl Pérez ist ein Mencia-Könner - der LA VITORIANA ist ein samtig-harmonischer, eleganter und sehr ausdrucksvoller Wein mit sanften Tanninen, schöner Frische, Finesse und viel Tiefgang.
Über den Produzenten
  • RAÚL PÉREZ zählt zu den Grössen der spanischen Weinszene und machte sich sowohl als Berater wie auch mit seinen eigenen Weinen einen Namen. Fokus seiner Arbeit ist dabei die in Nordspanien beheimatete, erstklassige Rebsorte Mencia, die er in seinen Weinen zu ihrem vollen Ausdruck bringen möchte. Im Jahr 2011 lancierte Pérez das Einzellagen-Projekt LA VIZCAÍNA, das sich verschiedenen Lagen mit alten bis sehr alten Reben rund um Valtuille de Abajo widmet.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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