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Salsizmesser
Salsizmesser
Salsizmesser
Salsizmesser

LAMPERT-GUARDA

Salsizmesser Silberfarben

CHF 100.00

Farbe: silberfarben

Grösse: 20 cm

Menge: 1

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1
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Beschreibung
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    Artikelnummer: 1288705700
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    eignet sich für Fleisch, Fisch, Eierspeisen und Gemüse.
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    Glattschliff
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    EIN UNIKAT & SEIN URSPRUNG
    Mit dem AlpSbrinzmesser hat alles begonnen. Es war und ist noch immer eine Koproduktion des Landhotels Hirschen in Erlinsbach - Aarau und der Fuschina da Guarda im Unterengadin. Die Idee lanciert hat Albi Von Felten des Hirschen. Gestaltet und hergestellt wird es in der Schmiedewerkstatt von Thomas Lampert in Guarda.
    Aus dem AlpSbrinzmesser haben sich all die weiteren Formen, die sich aus den spezifischen Verwendungen der verschiedenen Messer ergeben, entwickelt. Jedes der handgeschmiedeten Messer ist einzigartig aufgrund seiner Fertigungsweise.

    ENGADINER HANDWERK
    Jedes Messer wird in den beiden Schmiedewerkstätten in Guarda und in Giarsun von Hand geschmiedet gebürstet und geschliffen. Es ist aus INOX-Messerstahl 1.4034 hergestellt. Trotz des rostfreien Stahls kann ein wenig Flugrost auftreten, nämlich an den nicht blanken Stellen. Dieser ist jedoch leicht abwischbar und hygienisch unbedenklich.
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    mit Geschenkschachtel
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    Monoblockmesser
Material
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    Hochwertiger Edelstahl Griff
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    Klinge aus Edelstahl
Pflege
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    Um die Schärfe der Klinge zu erhalten und um das Messer vor Beschädigungen zu beschützen, empfehlen wir es grundsätzlich von Hand mit Spülmittel und heissem Wasser zu reinigen und danach sorgfältig abzutrocknen. Auf diese Art und Weise wird gewährleistet, dass das Messer lange scharf bleibt und Rost wird vermieden. Gehen Sie sorgsam mit scharfen Messern um.
Masse
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    Länge: 20 cm
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    Klingenlänge: 12 cm
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