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Largillier

CHF 279.00

Artikelnummer: BP12652360000000

GRÖSSE:

  • 75 cl

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Beschreibung
  • Produziert von Guillaume S. Selosse
  • Produktionsland: Frankreich, Frankreich
  • Aus der Champagne
  • reinsortig
  • Aus Pinot Noir
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Apéro, Süsswasserfisch, Austern, Geflügel
  • 10 –12°C Serviertemperatur
  • Weinaromen: Apfel, nasser Stein, Champignon, rote Beeren, Ingwer
  • Der LARGILLIER von GUILLAUME SELOSSE ist ein rarer Blanc-de-Noirs-Champagner. Das komplexe Gewächs wird aus 100 Prozent Pinot Noir aus einer Einzellage hergestellt.
Degustationsnotizen
  • Die Pinot-Noir-Trauben für die Produktion dieses Champagners bezieht GUILLAUME SELOSSE bei dem befreundeten Winzer Jérôme Coessens. Die Trauben stammen aus der Lage LARGILLIER, die bis anhin als Monopollage von Champagne Coessens galt. Der Wein riecht nach reifem Apfel, hellen Beeren und Gewürzen wie Ingwer, dazu zeigt er Nuancen von Champignons und eine einnehmende Mineralität. Am Gaumen fein und elegant mit angenehmem Säurenerv und langem, mineralischem Nachhall.
Über den Produzenten
  • GUILLAUME SELOSSE ist der Sohn des legendären Champagner-Produzenten Anselme Selosse. GUILLAUME begleitete seinen Vater für einige Jahre bis er 2009 seinen ersten, eigenen Champagner auf den Markt brachte. Dieser stammt aus einem Rebberg, den er von seiner Grossmutter zum 18. Geburtstag geschenkt bekommen hatte. Die Weine von GUILLAUME SELOSSE werden als rare Geheimtipps gehandelt. Qualitativ spielen sie durchaus auf demselben Niveau wie die Winzerchampagner des Vaters, doch sind sie nur wenigen vorbehalten – es sind nur Mikromengen verfügbar.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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  • Kostenlose Lieferung ab CHF 150 per A-Post
  • Kostenlose Rücksendung auch bei reduzierten Artikeln

Zahlarten

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