EXCLUSIVE TO GLOBUS Die quadratische Grillpfanne aus der Serie SIGNATURE zeichnet sich durch einen ergonomisch geformten Griff sowie einen grossen Gegengriff aus. Beide sind aus Gusseisen, weshalb die Grillpfanne für den Einsatz im Backofen ideal geeignet ist. Ausserdem sorgen sie für einen einfachen und sicheren Transport, selbst mit dicken Ofenhandschuhen. Die Grillrillen halten das Fett wirkungsvoll zurück und sorgen ganz nebenbei auch noch für authentische Grillstreifen. Ein weiteres praktisches Detail sind die beiden Ausgiessnasen. Die Pfanne ist in vielen strahlenden Farben verfügbar und macht sich so auch gut auf dem Tisch. WÄRMESPEICHER Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist besonders energiesparend, da sich die Wärme optimal vom Boden bis in die Wände verteilt und lange gespeichert wird. SCHWARZE EMAILLE Die schwarze Emaille wird überwiegend in Pfannen aus Gusseisen verwendet. Diese Emaille wurde speziell zum Anbraten bei höheren Temperaturen entwickelt. Röst- und Brataromen können sich optimal entfalten und sorgen für ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. VORTEIL - gleichmässige Wärmeverteilung - ein Seitengriff - erleichtert den Transport - geeignet für Tiefkühler
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Verwendung/Thematik: knuspriges Bratergebniss, vom Ofen auf den Tisch, für diverse Speisen
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Qualitäten: Gusseisen
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Herdart: Gas, Glaskeramik, Induktion, Elektro
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Emaille
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mit farbigem Dessin
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quadratische Form
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Made in France
Pflege
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Entfernen Sie nicht die Patina (die leicht bräunlich, glänzende Bodenschicht), die sich am Pfannenboden auf der schwarzen Emaille-Oberfläche bildet. Sie verbessert die Bratergebnisse und das Ablösen von Speiseresten vom Pfannenboden. Lassen Sie das heisse Produkt vor dem Spülen immer erst etwas abkühlen. Wenn möglich, sollten Sie das Produkt in heissem Wasser spülen und die Oberfläche anschliessend mit einem feuchten Tuch abwischen. Zum gründlicheren Spülen können Sie heisses Spülwasser benutzen, das Kochgeschirr dann mit klarem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Dabei bleibt die Patina erhalten.