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Santokumesser

Le Creuset

Artikelnummer: 1172535300

CHF 199.00

Farbe: buche

Grösse: 32 cm

  • 32 cm

Menge: 1

Beschreibung
  • Anwendungsbereich: Allzweck, Universal
  • Die Vielseitigkeit dieses Messers spiegelt sich schon in seinem Namen wieder. Es ist perfekt für Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse geeignet und aufgrund der leicht gebogenen Schneide ist es perfekt zum Wiegen von Kräutern. Der wunderschöne Holzgriff ist gefertigt aus italienischem Olivenholz, damit besitzt jedes Messer eine individuelle Holz-Maserung. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbeständigem Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl schützen. Dessen extreme Härte (61±2 HRC) sorgt bei entsprechender Pflege dafür, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt. Aufgrund der breiten Klinge besitzt das grosse Santoku Messer einen konvexen Schliff. Dieser ermöglicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Schärfe. Durch die Veredelung der Klinge, kommt das individuelle, schöne Damaszener-Muster besonders gut zur Geltung. In Kombination mit der individuellen Maserung des Olivenholz-Griffes wird damit jedes Messer einzigartig und unverwechselbar.
  • Glattschliff
  • mit Geschenkschachtel
  • Hohlheftmesser
  • mit Elr (Verlängerung der Klinge in den Messergriff): ja
  • Made in Germany
Material
  • Rostfrei: ja
  • Hochwertiger Holz Griff
  • Klinge aus ultrascharfen Damaststahl
Pflege

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