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Der Wok ist die Spezial-Pfanne der asiatischen Küche. Er besticht nicht nur durch eine ausgesprochen gelungene Formgebung, die den Bedürfnissen der asiatischen Zubereitungsarten ideal entspricht. Gusseisen ist als Wärmespeicher optimal für die Zubereitung asiatischer Gerichte geeignet.
Ganz gleich ob Wok, Tagine oder Fondue: Gusseisen ist das ideale Material für die Zubereitung verschiedenster Gerichte in den unterschiedlichsten Kochgeschirren. Die gleichmässige und lang anhaltende Hitzeverteilung führt zu einem optimalen Kochergebnis.
WÄRMESPEICHER
Gusseisernes Kochgeschirr von Le Creuset ist besonders energiesparend, da sich die Wärme optimal vom Boden bis in die Wände verteilt und lange gespeichert wird.
VORTEIL
- gleichmässige Wärmeverteilung
- zwei Seitengriffe - ideal zum transportieren
- geeignet für Tiefkühler
