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Les Béguines Extra Brut

CHF 89.90

Artikelnummer: BP11715175000000

GRÖSSE:

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von La Closerie
  • Hergestellt in Frankreich
  • Aus der Champagne
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Pinot Meunier, Pinot Gris, Chardonnay
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Apéro, Hummer und Krustentieren, Wildgeflügel
  • 8 - 10°C Serviertemperatur
  • Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
  • Mit 12.5% Alkohol
  • Weinaromen: Pfirsich, Himbeere, Kräuter, weisse Blüten, Grapefruit, Haselnuss, Toast
  • Der LES BÉGUINES EXTRA BRUT ist ein komplexer, eleganter Ausnahme-Champagner vom kleinen Weingut LA CLOSERIE.
Degustationsnotizen
  • In der Nase ungemein komplex und faszinierend mit Aromen von weissen Blüten, hellen Steinfrüchten, Himbeere, Kräutern, Toast und einer zartsalzigen Mineralität. Am Gaumen saftig und vielschichtig, mit köstlichen Noten von Zitrusfrüchten. Eleganter, delikater Abgang mit nussig-rauchigen Nuancen.
Über den Produzenten
  • Jérôme Prévost ist mit seinem kleinen, 1987 gegründeten Weingut LA CLOSERIE Teil der jungen Generation von Champagner-Winzern, die eigenen Champagner produzieren, statt wie üblich das Traubengut an grosse Häuser zu verkaufen. Es war sein Freund und Kollege Anselme Selosse, der ihn zu diesem Schritt ermunterte. Prévosts rare Champagner aus der Einzellage Les Béguines, überwiegend von über 40-jährigen Meunier-Reben und stets jahrgangsrein vinifiziert, zählen zu den gesuchtesten Winzerchampagnern.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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