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Les Carelles RP03 Grand Cru Extra Brut

CHF 399.00

Artikelnummer: BP12652259000000

GRÖSSE:

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Jacques Selosse
  • Hergestellt in Frankreich
  • Aus der Champagne
  • reinsortig
  • Aus Chardonnay
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Apéro, Hummer und Krustentieren, Geflügel
  • 10 –12°C Serviertemperatur
  • Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
  • Mit 12.5% Alkohol
  • Weinaromen: Graphit, Brioche, Butter, Birne, Ananas
  • Der RP 03 ist eine spezielle Selektion des Lagen-Champagners LES CARELLES aus dem Hause JACQUES SELOSSE. Ein überaus komplexer, eigenständiger Schaumwein von grosser Klasse.
Degustationsnotizen
  • RP 03 ist eine rare Selektion des Lagen-Champagners LES CARELLES. RP steht für «réserve personnel», 03 für den Jahrgang aus dem die Trauben stammen. Der Wein ist überaus kraftvoll und eigenständig mit intensiven Noten von Gebäck, tropischen Früchten, Birne, Butter, Graphit sowie rauchigen Nuancen. Am Gaumen sehr komplex und von grosser Harmonie. Eine Klasse für sich.
Über den Produzenten
  • Im Jahre 1949 gründete JACQUES SELOSSE eine Domaine, welche sein Sohn Anselm im Jahr 1974 übernahm. Das Champagnerhaus liegt im Herzen der französischen Kleinstadt Avize, mitten in den besten Weinberglagen der Côte des Blancs. Im Gegensatz zu den meisten anderen Winzern der Champagne arbeitet Anselm ohne Pestizide und Kunstdünger. Mit Kompost und speziellen Techniken stärkt er die Abwehrkräfte seiner Reben auf natürliche Weise und bringt so die Schwankungen der Natur in die Flasche.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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