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Malo 2012

Artikelnummer: 1177976500

CHF 59.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produziert von Dieter Meier
  • Argentinien
  • Aus der Region Mendoza
  • Bio Organic CH
  • Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Malbec
  • Üppiger & opulenter Wein
  • Passt zu (Food): Fleischgerichten aller Art, Grilladen, Hartkäse
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Bio: ja
  • Der MALO ist eine argentinische Spitzencuvée aus Cabernet Sauvignon und Malbec vom Weingut von Dieter Meier.
Degustationsnotizen
  • Leuchtendes Rubinrot. Edle, zurückhaltende Nase mit feinen Noten von roten Früchten und Blumen. Dahinter verbigt sich ein Hauch rauchige Würze. Im Mund füllig und warm mit weicher, samtiger Struktur, schönem Schmelz und enormer Länge. Der Wein stammt aus stark ertragsreduzierten Parzellen, wurde 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut und ohne Filtration abgefüllt.
Über den Produzenten
  • Ende der 90er Jahre erfüllte sich der Schweizer Tausendsassa DIETER MEIER einen Traum und kaufte eine Finca im argentinischen Mendoza. Damit legte er den Grundstein für seine erfolgreichen Weinlinien Ojo de Agua, Puro und Malo. Das gemässigte Klima und die geringen Niederschlagmengen in Mendoza bieten ideale Voraussetzungen für die biologische Weinproduktion, auf die Dieter Meier bei seinen Spitzenweinen setzt.

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