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Marsannay Rouge 2013

CHF 44.90
CHF 5.99 / 100 ML

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produziert von Sylvain Pataille
  • In Frankreich produziert
  • Aus dem Burgund
  • Aus Pinot Noir
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Wild, Grilladen, Schmorgerichten
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Bio-Produkt: ja
  • Mit 12.5% Alkohol
Degustationsnotizen
  • Der MARSANNAY von SYLVAIN PATAILLE stammt von 60 bis 80 Jahre alten Rebstöcken. Er duftet typisch burgundisch nach dunklen Beeren, Himbeere und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er reif, leichtfüssig und sehr saftig. Ein charmanter, sehr ausgewogener Burgunder, der wunderbar in die Wildsaison passt.
Über den Produzenten
  • Viele Jahre arbeitete SYLVAIN PATAILLE als önologischer Berater für namhafte Produzenten im Burgund, bevor er 2001 den Sprung in die Selbstständigkeit als Winzer wagte und sein eigenes Gut gründete: in Marsannay, einer zu Unrecht weniger bekannten Appellation der Bourgogne. SYLVAIN PATAILLE arbeitete von Anfang an biologisch, seit 2010 ist sein Betrieb gar biodynamisch zertifiziert.

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