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Schinkenmesser SOUL hellbraun gestreift
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NESMUK Schinkenmesser SOUL hellbraun gestreift

CHF 519.00

Farbe: hellbraun gestreift

Grösse: 39cm

Menge: 1

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1
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Beschreibung
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    Artikelnummer: 1292831600
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    FÜR SCHINKEN UND GROSSE FISCH
    Der lange Nesmuk Slicer ist das perfekte Messer für die großen Aufgaben bei der Zubereitung. Mit einer Klingenlänge von 26 cm ist das halb-flexible Messer ultraleicht und bestens geeignet für lange und präzise Schnitte. Damit wird das Filetieren großer Fischen und das Schneiden hauchdünner Scheiben zum Kinderspiel. Der Niobstahl sorgt bei der langen und feinen Klinge für eine hohe Flexibilität und vermittelt gleichzeitig Stabilität bei vertikalem Schneiden. Die Eigenschaften des Stahls ermöglichen eine für Filetiermesser ungewöhnlich hohe Härte von 60 HRC.

    PERFEKTION BIS INS DETAIL
    Von Hand wird am Klingenrücken eine feine Fase angebracht, die die elegante Linienführung des Slicers unterstreicht.

    MAKELLOSE VERARBEITUNG
    Die von Hand montierte Zwinge wird aus einem massiven Stück Edelstahl gefertigt, stabilisiert die Klinge und wiederholt die feine Fase des Klingenrückens.

    GRIFF
    Ergonomische und massive Griffe für ermüdungsfreies Arbeiten: Die Formgebung des Nesmuk Griffs ist ebenso ästhetisch wie praktisch. Für die Griffe aus Holz verwendet Nesmuk ausschließlich beste, oftmals handverlesene Stücke exquisiter Qualität und zertifizierter Herkunft. Bei Holz als natürlich gewachsenem Material wird jeder Griff durch seine individuelle Maserung, Farbschattierungen und Einschüsse zu einem Unikat.

    DETAILS
    KLINGE: Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff
    ZWINGE: Edelstahl matt gebürstet
    INKLUSIVE: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat
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    Verwendung/Thematik: Fisch, Fleisch
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    mit Geschenkschachtel
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    Klingenlänge: 26 cm
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    Klinge mit Glattschliff
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    Made in Germany
Pflege
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    Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.
Material
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    Klingenmaterial: Niobstahl
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    Griffmaterial: Holz
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    Hauptmaterial: Olivenholz, Edelstahl
Masse
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    Länge: 39 cm
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