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Püree aus Piment d'Espelette

CHF 8.90

Artikelnummer: BP11812731002337

VARIANTE: Piment d'Espelette

  • Piment d'Espelette

GRÖSSE:

  • 90 g

Menge: 1

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Beschreibung
  • ACCOCEBeRRY
  • Hergestellt in Frankreich
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
  • Charakter: rauchig, fruchtig, aromatisch, scharf, ausgewogen
  • Für diese aromatische Würzsauce wird der baskische Piment d’Espelette verarbeitet, eine milde, sehr elegante Chilisorte mit feinen fruchtigen und rauchigen Noten. Das Püree passt hervorragend zu Grilladen, Pizza, Eierspeisen oder kräftigem Brot, ebenso eignet es sich bestens zur Verfeinerung von Saucen, Marinaden und Dipps.
Über den Produzenten
  • Das baskische Familienunternehmen ACCOCEBERRY, 1959 von Jean Accoceberry gegründet und heute in zweiter und dritter Generation geführt, hat sich auf regionale Köstlichkeiten spezialisiert. Eine wichtige Rolle spielt dabei natürlich der Piment d’Espelette, wird doch diese aromatische Chilisorte eben im französischen Baskenland kultiviert.
Zutaten
  • Piment d'Espelette 84%, Alkohol, Essig, Wasser, Speisesalz
Nährwerte
  • Energie in kJ: 108.79 kJ
  • Energie in kcal: 26 kcal
  • Fett: 0.6 g
  • Davon gesättige Fettsäuren: 0.5 g
  • Kohlenhydrate: 3.5 g
  • Davon Zucker: 3.1 g
  • Eiweiss: 0.295 g
  • Salz: 3.25 g

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