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R. D. Extra Brut 2004

CHF 199.00
CHF 26.53 / 100 ml

Artikelnummer: 1262507700

VARIANTE: 2004

  • 2004

GRÖSSE: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Bollinger
  • Hergestellt in Frankreich
  • Aus der Champagne
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Rating: Falstaff 95/100, Parker: 97/100
  • Passt zu (Food): Apéro, Wildgeflügel, Hummer und Krustentieren, Kaviar, Geflügel, Meerfisch
  • 8 - 10°C Serviertemperatur
  • Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
  • Mit 12% Alkohol
  • Weinaromen: Rosine, Kirsche, nasser Stein, Haselnuss
  • Der aristokratische BOLLINGER R.D. EXTRA BRUT 2004 ist ein Champagner der Superlative: komplex, elegant und mit enormem Tiefgang.
Degustationsnotizen
  • Nur in den besten Jahren produziert BOLLINGER den R. D. EXTRA BRUT. 2004 war solch ein aussergewöhnlicher Jahrgang. Der Wein verfügt über ein sehr klares Bukett mit Noten von Brioche, Kirschen, Rosinen, weissem Nougat sowie nassem Stein und Kalk. Am Gaumen zeigt sich dieser superbe Champagner überaus elegant und komplex mit langem, salinem Nachhall. Ein grosser Champagner, der noch viele Jahre reifen kann.
Über den Produzenten
  • Von den grossen Champagnerhäusern ist BOLLINGER der letzte verbliebene Produzent, der nicht zu einem grossen Konzern gehört. 1829 wurde der Betrieb gegründet und seither stets von Nachfahren der Familie Bollinger geführt. Die Marke hat mitunter Berühmtheit erlangt, weil James Bond in verschiedenen Filmen nach dem Champagner verlangt. So bestellt er etwa im 2008 erschienenen Quantum of Solace eine Flasche LA GRANDE ANNÉE aus dem Jahr 1999.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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