QUICHE, TARTE ODER WÄHE - DIE QUAL DER WAHL Die Wähe ist ein aus Südwestdeutschland bzw. der Schweiz stammender flacher Kuchen, mit einem Boden aus feinem Mürbeteig und einem leckeren Belag aus Früchten, Gemüse oder Käse. Mancherorts wird er auch mit Hefeteigboden oder Blätterteig gebacken. Die Wähe wird westlich des Rhein häufig als Quiche oder Tarte bezeichnet. Südlich der Alpen mögen auch schon würzige, mit Tomatensauce, MOZZARELLA und weiteren schmackhaften Zutaten belegte und überbackene Hefeteigfladen in einer Wähenform gesichtet worden sein.
HIGHLIGHT - Mit Emaillebeschichtung von WHITEFORD - schnitt- und kratzfest - aussergewöhnliche Materialstärke für Stabilität - besonders gleichmässige Wärmeleitfähigkeit - mit Rezept
HINWEIS Die Abbildung kann je nach Backformgrösse leicht variieren, sodass das die Grundfläche & der Beschreib auf dem Bild zum Modell passen.