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Reserva 2012

Artikelnummer: 1184143900

CHF 45.00CHF 34.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Monte d'Oiro
  • Portugal
  • Mit 13.5% Alkohol
  • Lisboa
  • Rebsorte(n): Syrah, Viognier
  • Komplexer & eleganter Wein
  • Passt zu (Food): Grilladen, rotem Fleisch, Fleischgerichten aller Art, Käse und Käsegerichte aller Art
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Der RESERVA der QUINTA DO MONTE D'OIRO ist inspiriert von den Weinen der nördlichen Rhône und gewachsen nordwestlich der portugiesischen Hauptstadt Lissabon.
Degustationsnotizen
  • Beim MONTE D’OIRO RESERVA handelt es sich um eine Assemblage aus 96 Prozent Syrah und 4 Prozent Viognier, wie sie auch an der nördlichen Rhône verbreitet ist. Der Wein reift für 16 bis 20 Monate in französischen Barriques. In der Nase ist er sehr aromatisch mit Noten von Brombeere, Kirschen, schwarzem Pfeffer und Zartbitterschokolade. Am Gaumen zeigt sich dieser RESERVA schön füllig mit einer angenehmen, weichen Tanninstruktur und einer ausbalancierenden Frische.
Über den Produzenten
  • Die QUINTA DO MONTE D'OIRO hat sich der Kultivierung von Rhônesorten verschrieben: In erster Linie wachsen hier Syrah und Viognier. Das Gut wurde vom bekannten portugiesischen Gastronomen und Industriellen José Manuel Bento dos Santos gegründet und wird heute von dessen Sohn Francisco geleitet. Der legendäre Rhône-Weinmacher Michel Chapoutier ist ein Freund des Hauses und dessen ehemaliger Önologe Grégory Viennois berät die QUINTA DO MONTE D'OIRO regelmässig.

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