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Le Bistro & Le Boulevard Philippe Bamas

Mit dem Sternekoch Philippe Bamas zieht ein verdienter Basler Spitzengastronom in den Basler Globus – und zwar gleich zweimal. Die gedeckte Terrasse Le Boulevard unter den Globus Arkaden wird mit kleinen Gerichten, frischen Sandwiches und einer erstklassigen Patisserie zum Treff- punkt für alle, die sich eine kurze Auszeit gönnen möchten. Im Le Bistro im 4. Stock des Globus begrüsst Sie Philippe Bamas, ehemaliger Inhaber des Restaurants Sonne in Bottmingen (16 GaultMillau-Punkte, ein Michelin-Stern), mit einer einfachen, aber äusserst hochwertigen Küche. ​


Reservation und Kontakt: Le Bistro: 058 578 45 19 / Le Boulevard: 058 578 46 52 / [email protected]

Globus

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