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Riesling-Silvaner 2014

Artikelnummer: 1103837600

CHF 19.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produziert von Urs Pircher
  • Schweiz
  • Aus dem Kanton Zürich
  • Mit 12% Alkohol
  • Aus Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau)
  • Leichter & frischer Wein
  • Passt zu (Food): Apéro, Süsswasserfisch
  • 8 - 10°C Serviertemperatur
  • Der RIESLING-SILVANER vom WEINGUT PIRCHER ist ein frisch-fruchtiger Weisser, der perfekt zum Apéro geeignet ist.
Degustationsnotizen
  • Riesling-Silvaner, auch Müller-Thurgau genannt, ist die meistangebaute Weissweinsorte der Deutschschweiz. Urs Pircher mag den spritzig-frischen Stil und verzichtet deshalb auf den klassischen biologischen Säureabbau. So enststeht ein frischer, fruchtiger Müller-Thurgau mit blumigen und leicht würzigen Noten. Bestens zum Apéro geeignet.
Über den Produzenten
  • Urs Pircher übernahm das WEINGUT PIRCHER 1988 von seinen Eltern Rita und Josef. Auf den steilen Hängen am Rheinufer im zürcherischen Eglisau steht überwiegend Blauburgunder, daneben weisse Sorten wie Räuschling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Riesling. Viel Handarbeit, naturnahe Bodenbearbeitung und ein schonender Umgang mit dem Traubengut kennzeichnen die Arbeit auf dem Weingut. Ein Teil der Trauben wird stets spontan vergoren.

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