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Rillettes de 2 Saumons aux Algues

CHF 8.90

Artikelnummer: BP12494682002736

VARIANTE: Lachs

  • Hummer
  • Bar Sauvage
  • Sardinen
  • Lachs
  • Limande Citron
  • thunfisch

GRÖSSE:

  • 125 g

Menge: 1

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Beschreibung
  • l’Atelier du Poissonnier
  • Hergestellt in Frankreich
  • Lagerung: kühl lagern, trocken lagern
  • Lachs nature und Lachs geräuchert werden in dieser delikaten Creme von ATELIER DU POISSONNIER mit frischen Meeresalgen verarbeitet.
Über den Produzenten
  • Mit seinem Unternehmen L’ATELIER DU POISSONNIER verband Antoine Leclerc im Jahr 2010 seine zwei Leidenschaften: das Kochen und die Produkte des Meeres. Seitdem verarbeitet ein junges Team in Agon-Coutainville an der nordfranzösischen Atlantikküste Fische und Krustentiere zu hochwertigen Konserven. Traditionelle und neue Rezepturen, lokale, frische Produkte und handwerkliches Können zeichnen L’ATELIER DU POISSONNIER aus.
Zutaten
  • LACHSFILETS 52% (Naturlachs 35%, Rauchlachs 17%), RAHM, Zitronensaft, Salz, Algen (nori, dulse und Meersalat), Geliermittel (Agar-Agar)
Nährwerte
  • Energie in kJ: 885.7 kJ
  • Energie in kcal: 213.6 kcal
  • Fett: 17.5 g
  • Davon gesättige Fettsäuren: 8.8 g
  • Kohlenhydrate: 1.4 g
  • Davon Zucker: 1.4 g
  • Eiweiss: 12 g
  • Salz: 1.3 g

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