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Sauvignon Blanc 2014

Artikelnummer: 1096997400

CHF 26.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

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Beschreibung
  • Produziert von Stephan Herter
  • Schweiz
  • Aus dem Kanton Zürich
  • Mit 13.5% Alkohol
  • Aus Sauvignon Blanc
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Passt zu (Food): Geflügel, Apéro, Weichkäse, vegetarischer Küche, Fischgerichten aller Art
  • 10 –12°C Serviertemperatur
  • Der SAUVIGNON BLANC von STEPHAN HERTER ist knackig, frisch und passt hervorragend zu sommerlich-leichten Gerichten.
Degustationsnotizen
  • Knackiger Sauvignon Blanc mit feinem Duft nach Stachelbeere, Honigmelone, Mandarine und einem Hauch grüner Paprika. Leichtfüssig, frisch und mineralisch im Abgang. Die Rebstöcke wurden schon im Jahr 1985 gepflanzt und gehören mit ihren knapp 30 Jahren zu den ältesten in der Deutschschweiz.
Über den Produzenten
  • STEPHAN HERTER fing sich schon während seiner Lehre zum Koch das Weinvirus ein. Nach einigen Jahren im Weinhandel wagte er den Schritt in die Selbstständigkeit und gründete sein eigenes Weingut in Winterthur. Dort bewirtschaftet er seine von Buntsandstein und Kalk geprägten Toplage, den Taggenberg, so naturnah wie möglich. Im Keller übt er Verzicht und bringt so terroirbetonte Weine mit viel Charakter auf die Flasche.

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