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Sforzato di Valtellina Blackedition 2010

CHF 29.90

Artikelnummer: 12524963000000

GRÖSSE:

  • 75 cl

Menge: 1

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Beschreibung
  • Produziert von Plozza
  • Hergestellt in Italien
  • Aus dem Veltlin
  • reinsortig
  • Aus Nebbiolo
  • Üppiger & opulenter Wein
  • Passt zu (Food): Hartkäse, Wild, Pilzspeisen, Fleischgerichten aller Art
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Jetzt oder in den nächsten 2 bis 5 Jahren geniessen
  • Mit 15% Alkohol
  • Weinaromen: Kirsche, Feige, Himbeere, Schwarztee/Tee
  • Der SFORZATO DI VALTELLINA BLACKEDITION ist ein vollmundiger, würzig-reiffruchtiger Rotwein aus dem Veltlin.
Degustationsnotizen
  • Die Trauben dieses SFORZATO werden wie beim Amarone getrocknet und rosiniert.
    Recht aufgehelltes Rubinrot; delikate Noten von, Kirschen, Feigen, Himbeeren, Schwarztee und Veilchen.
    Der Gaumen zeigt einen kräftigen Körper mit Aromen von Dörrfrüchten und ein potentes Tanningerüst mit reifen Gerbstoffen. Eine anregende Saftigkeit stellt eine schöne Balance her. Dieser Sforzato hat nun seine Trinkreife erreicht und wird sich mindestens weitere 5 Jahre gut halten. Passt schön zu kräftigen Fleischspeisen, Wild, Pilzspeisen oder einem Stück Hartkäse.
Über den Produzenten
  • Die Geschichte des Handelshauses PLOZZA Vini geht zurück bis ins Jahr 1919. Pietro Plozza, ein 29-jähriger Angestellter der Rhätischen Bahn, begann damals italienische Offenweine an Hotels, Läden und an Private in Graubünden zu verkaufen. In den darauf folgenden Jahren baute der Gründer Kellereien in Brusio und Tirano. 1973 wurde die Plozza SA Brusio gegründet. 1989 konnten die Weinhandelsfirma Kaufmann AG in Davos und 1994 das Weinhaus Cottinelli AG in Malans erworben werden.
Infos für Allergiker
  • Enthält SULFITE

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