Das Trockenfleischmesser (Salsizmesser) made in Switzerland: Das Salsizmesser wird im Emmental geschmiedet und in Biel endgefertigt. Die Klingen erhalten dank dem korrosionsbeständigen Torsionsdamast eine einzigartige Zeichnung. Jedes Exemplar ist ein echtes Unikat und unterstreicht die handwerkliche Feinarbeit.
Mit dem Salsizmesser schneidet man mühelos Trockenfleisch, Wurst und Salami in hauchdünne Scheiben. Das Trockenfleischmesser Damast weist eine Härte von 60 HRC auf. Der Griff des Trockenfleischmessers Damast aus heimischer stabilisierter Esche harmonisiert perfekt mit der Zeichnung der Klinge.
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geeignet für Fleisch
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mit Geschenkschachtel
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Klinge mit Glattschliff
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Made in Switzerland
Pflege
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Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.