Dieses Mohnöl ist eine Spezialität, die aus St. Galler Mohnsamen gewonnen wird. Seit 2006 wird die alte Kulturpflanze wieder in der Region angebaut. Das Öl zeichnet sich durch sein feinwürziges Mohn-Aroma aus und eignet sich sehr gut zur Verfeinerung von Rohkost- und Bittersalaten sowie Gemüsen.
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Mohnöl gepresst
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St. Galler
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Hergestellt in der Schweiz
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Rohstoffe aus: Schweiz
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Lagerung: kühl lagern, vor Sonnenlicht schützen, trocken lagern
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Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
Über den Produzenten
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70 Bauernfamilien mit einem Flair für den Anbau seltener Kulturen, mit Freude an Innovation und dem Streben nach höchster landwirtschaftlicher Qualität stehen hinter den aussergewöhnlichen Produkten von ST. GALLER ÖL. Die national und international mehrfach ausgezeichneten Öle werden von der St. Gallischen Saatzucht in Flawil in kleiner Menge schonend veredelt. Nach der Kaltpressung werden die Öle nicht filtriert, sondern durch langsame Sedimentation geklärt.