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Tabula Rasa Côtes Catalanes 2013

Artikelnummer: 1085665500

CHF 32.90CHF 24.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Domaine des Enfants
  • In Frankreich produziert
  • Aus dem Languedoc-Roussillon
  • Rebsorte(n): Grenache Blanc, Grenache Gris, Carignan Blanc, Macabeo
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Passt zu (Food): Apéro, Geflügel, Fischgerichten aller Art
  • 10 –12°C Serviertemperatur
  • Bio-Produkt: ja
  • Mit 13% Alkohol
  • Der TABULA RASA DOMAINE DES ENFANTS 2013 ist ein kraftvoller und intensiver Weisswein mit einem langen und nachhaltigen Finale.
Degustationsnotizen
  • Nicht alles wurde neu erfunden beim TABULA RASA DOMAINE DES ENFANTS 2013, denn Qualität und Intensität der Weine sind typische Merkmale der Weine des Gutes aus dem Languedoc-Roussillon. Und diese Merkmale sind bei diesem Jahrgang nicht vergessen gegangen. Im Glas präsentiert sich der Wein in strahlendem Goldgelb. Reife, gelbe Frucht dominiert in der Nase. Allgemein ist der Wein sehr gut strukturiert und schafft ein wunderbares Spiel zwischen Süsse und Säure. Weicher Gaumen und langes Finale.
Über den Produzenten
  • Die Weinberge der DOMAINE DES ENFANTS kennen keine Traktoren oder andere mechanische Hilfsmittel. Mittels Pferd wird gepflügt oder per Hand mit Spitzhacke. Von Hand werden die Trauben gelesen und nach dem Entrappen nochmals aussortiert. Nur die besten Trauben werden mit den Füssen gestampft und mit der Korbpresse gepresst. Tradition und Nachhaltigkeit werden in der DOMAINE DES ENFANTS gross geschrieben. Die Sedimentation und Fermentation verlaufen natürlich ab.

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  • Kostenlose Rücksendung auch bei reduzierten Artikeln

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