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Textures Brut Nature

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Beschreibung
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    Artikelnummer: BP1181289600
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    Produziert von Vouette & Sorbée
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Lintheschergasse 7, 8001 Zürich
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    Hergestellt in Frankreich
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    Aus der Champagne
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    reinsortig
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    Aus Pinot Blanc
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    Komplexer & eleganter Wein
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    Passt zu (Food): Apéro, Hummer und Krustentieren
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    8 - 10°C Serviertemperatur
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    Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
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    Mit 12% Alkohol
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    Weinaromen: Orangenschale, Pfirsich, Limette, Feuerstein
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    Der reinsortige TEXTURES von VOUETTE & SORBÉE ist ein überaus charaktervoller Winzerchampagner, der einige Zeit in grossen Amphoren reift.
Degustationsnotizen
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    Bertrand Gautherot lässt seinen TEXTURES zunächst im Holzfass, dann in Tonamphoren reifen und verleiht dem Champagner damit einen einzigartigen Charakter. Mineralische Noten und Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Pfirsich und Limette. Am Gaumen von grosser Eleganz, Frische, Klarheit und faszinierender Textur. Grosse Klasse.
Über den Produzenten
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    BERTRAND GAUTHEROT gehört mit seinem Gut VOUETTE & SORBÉE zu einer neuen Generation von Champagner-Winzern. Statt wie üblich das Traubengut an grosse Champagnerhäuser zu verkaufen, entschied Bertrand, eigenen Champagner zu produzieren. Sein Mentor Anselme Selosse, die treibende Kraft der Winzerchampagner-Bewegung, regte ihn dazu an, seine Parzellen einzeln und nach Rebsorten getrennt zu vinifizieren. BERTRAND GAUTHEROT arbeitet konsequent biologisch-dynamisch und produziert komplexe, charaktervolle Ausnahme-Champagner.
Infos für Allergiker
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    Enthält SULFITE
Globus versendet in 3 - 4 Tagen

75 cl

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