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Vieilles Vignes Côtes du Roussillon Villages 2011

Artikelnummer: 1049106000

CHF 49.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produziert von Domaine Gauby
  • Frankreich
  • Aus dem Languedoc-Roussillon
  • Assemblage
  • Rebsorte(n): Syrah, Carignan, Grenache
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Von Parker bewertet mit 93+ von 100 Punkten.
  • Passt zu (Food): Pilzspeisen, Risotto, rotem Fleisch
  • 16 - 18°C Serviertemperatur
  • Trinkbereit, wird sich längere Zeit so halten
  • Mit 13% Alkohol
  • Weinaromen: dunkle Beeren, Leder, Kräuter
  • Der VIEILLES VIGNES CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 2011 von DOMAINE GAUBY ist ein eleganter Rotwein mit betörender Frische und Fruchttiefe.
Degustationsnotizen
  • Der VIEILLES VIGNES CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 2011 zeigt sich im Glas in einem dunklen Rubinrot mit schönem Glanz. In der Nase verführt er mit dunklen Beeren, Leder und kräutrigen Noten. Im Gaumen ist er saftig-frisch, fruchtig und würzig mit einer mittelkräftigen Struktur und einer sehr guten Komplexität. Der Abgang präsentiert sich elegant und lang mit seidenen Tanninen.
Über den Produzenten
  • Die DOMAINE GAUBY befindet sich in der französischen Region Roussillon, 20 km nordwestlich von Perpignan. Gérard Gauby, Besitzer des Weinguts, ist eine wahre Ikone und einer der besten Winzer Südfrankreichs. Das Weingut umfasst 85 Hektar Land, davon sind 45 Hektar Rebfläche. Die Weine werden seit 1999 nach biodynamischen Methoden produziert. Gauby verzichtet dabei auf chemische Hilfsmittel wie Pestizide, Herbizide, Fungizide und künstliche Dünger. Er verwendet ausschliesslich natürliche und pflanzliche Produkte, was sich in der Eleganz und Frische der Weine widerspiegelt.

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