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Vinas del Cierzo Reserva Campo de Borja 2011

Artikelnummer: 1110860700

CHF 16.90

Grösse: 75 cl

  • 75 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Produzent Coto de Hayas
  • In Spanien produziert
  • Aus der Region Campo de Borja
  • Aus Garnacha
  • Saftiger & ausgewogener Wein
  • Passt zu (Food): gegrilltem Fisch, Grilladen, Eintopfgerichten, Pizza, Pasta
  • 15 - 17°C Serviertemperatur
  • Mit 14% Alkohol
  • Die BODEGAS ARAGONESAS verantworten den COTO DE HAYAS RESERVA 2009. Der spanische Rotwein ist intensiv und eine ausgezeichnete Wahl.
Degustationsnotizen
  • Leuchtendes Kirschrot mit leichten violetten Nuancen im Glas. In der Nase ist der Rotwein intensiv und komplex. Schwarze Beeren, fruchtige Aromen, Kakao-, Kaffee- und Röstaromen kommen im Bouquet vor. Der Gaumen ist fleischig und breit. Die Tannine sind ausgewogen. Langer Abgang, in dem die fruchtigen Noten wunderschön gepaart sind mit Kaffee- und Kakaonoten.
Über den Produzenten
  • Aus der Winzergenossenschaft von Fuendejalón entstand die erste Aktiengesellschaft dieser Art in Spanien, die mit ihrer Innovationsfreudigkeit und Risikobereitschaft in kurzer Zeit Geschichte schrieb. Die alten Betontanks sind verschwunden, dafür stehen jetzt temperaturkontrollierte Gärtanks aus Edelstahl in Reih und Glied. Der Barrique-Keller der BODEGAS ARAGONESAS ist seit je ein Meisterwerk, das durch seine Architektur und seine Grösse tief beeindruckt. Die Qualitätsarbeit von Oscar Martínez, dem Önologen, baut auf einem einfachen Prinzip auf: „Das Alter der Reben bestimmt die Qualitätsstufe des Weins.“

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