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Aceto Balsamico & Essig(37)

Der König ist der Aceto Balsamico traditionale: Dickflüssig und von unvergleichlich süsser Säure setzt er Akzente auf Fruchtsalat oder Vanilleglacé. Die Spezialität aus Modena wird mit Traubenmost angereichert und reift im Holzfass.

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IL BORGO DEL BALSAMICO
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GIUSEPPE GIUSTI
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ARVUM
CAVIAROLI
KIMÉNEZ-SPINÍOLA
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Aceto Balsamico & Condimenti

Aceto Balsamico ist ein Qualitätsprodukt, das mit seiner sämigen Konsistenz und seiner unnachahmlichen Süsse begeistert. Die Spezialität aus Modena hat eine besonders wohlriechende Säure. Bei der Auswahl im Globus Onlineshop für Spezialitäten zeigen sich die Unterschiede zwischen dem traditionellen Originalprodukt aus Modena und der einfacheren Variante „Aceto Balsamico di Modena“. Grundlage ist der Most von speziellen Trauben, der beim Kochen eingedickt wird. Für den Premium-Balsamico sowie für das günstigere Produkt ist die Bezeichnung „di Modena“ eine geschützte geografische Angabe.
Bei Globus finden Sie nicht nur den feinen, dunklen Balsamessig, sondern auch Condimenti. Hierbei handelt es sich ebenfalls um eine Spezialität aus der italienischen Provinz Modena. Der Condimento Bianco bietet sich aufgrund seiner hellen Bernsteinfarbe hervorragend für Dips und helle Saucen an. Das traditionelle Herstellungsverfahren ist für die hohe Güteklasse verantwortlich, ebenso wie bei dem Aceto Balsamico. Im Onlineshop erhalten Sie den speziellen, dickflüssigen Originalessig in verschiedenen Qualitätsklassen. Für Salat oder andere Speisen, damit gönnen Sie Ihrem Gaumen ein besonderes Aroma.

Der beliebte Aceto Balsamico verführt mit seinem ausgewogenen Geschmack von Säure und Süsse. Typisch für diese Essigspezialität aus Modena ist die dickflüssige Konsistenz, die Ihnen die Zubereitung und Dosierung erleichtert. Die hohe Qualität des original Aceto Balsamico Tradizionale di Modena erkennen Sie an dem Reifegrad des Geschmacks. Im hochklassigen Produktsortiment des Globus Onlineshops finden Sie nicht nur den klassischen Aceto Balsamico aus Modena, sondern auch aromatisierte Spezialitäten zum Verfeinern von diversen Gerichten.

Aceto Balsamico und Condimenti für kulinarische Extravaganzen

Die Grundlage der hochwertigen Essigspezialitäten ist ganz einfach: Top-Qualität braucht ihre Zeit. Das heisst, dass der traditionelle Aceto Balsamico und der Condimento lange lagern müssen, um ihren typischen Geschmack zu entwickeln. Der Erfolg zeigt sich in dem intensiven Aroma, das später Ihren gemischten Salat perfekt abrundet. Aceto Balsamico sowie Condimento eignen sich für die beliebte Kombination Tomaten, Mozzarella und Basilikum sowie als Topping über einem kalten Fleischgericht. Für den besonderen Pfiff bietet sich der feine, süssliche Essig auf dem Fruchtsalat oder Eis an. Wenige Tropfen reichen aus, um den speziellen Geschmack geniessen zu können.

Wertvolle Würzung aus Italien

Die italienische Küche ist für ihre aufregenden Rezepte und interessanten Würzungen weltweit bekannt. Daher wird schon bei der Herstellung von Essig und anderen Gewürzmitteln sehr sorgfältig gearbeitet. So entstehen köstliche Spezialitäten, die Sie in Ihrer Küche ganz unkompliziert handhaben können. Seien Sie aber sparsam und vorsichtig mit den Originalprodukten. Diese helfen Ihnen dabei, eine köstliche Vinaigrette zuzubereiten oder die fertigen Gerichte mit einem letzten Schliff zu krönen. Kombinieren Sie die delikaten Saucen aus bestem Balsamessig einmal neu und finden Sie bei Globus mediterrane und internationale Inspirationen.

Sherry Essig gran reserva

ARVUM

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CHF 20.00
Weinessig

KIMÉNEZ-SPINÍOLA

Weinessig

CHF 32.00
Aceto Balsamico di Modena IGP

Fondo Montebello

Aceto Balsamico di Modena IGP

CHF 42.00
Aceto balsamico di Modena IGP White Label
Bestseller

GIUSEPPE GIUSTI

Aceto balsamico di Modena IGP White Label

CHF 22.90
Aceto Balsamico

VIA EMILIA

Aceto Balsamico

CHF 22.90
Balsamico Essig aus Modena

VIA EMILIA

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CHF 16.90
Condimento

AMERIGO

Condimento

CHF 18.00
Balsamico Il Tinello Del Balsamico Etichetta Rossa

IL BORGO DEL BALSAMICO

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CHF 32.00
Condimento del Borgo - Etichetta Rossa

IL BORGO DEL BALSAMICO

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CHF 20.00
Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena D.O.P.

AMERIGO

Aceto Balsamico Tradizionale Di Modena D.O.P.

CHF 110.00
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

AMERIGO

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

CHF 150.00
Bio-Estragonessig

★★★delicatessa

Bio-Estragonessig

CHF 7.50
Bio-Zitronenessig

★★★delicatessa

Bio-Zitronenessig

CHF 7.50
Bio-Himbeeressig

★★★delicatessa

Bio-Himbeeressig

CHF 7.50
Il Borgo del Balsamico - Etichetta Arancio

IL BORGO DEL BALSAMICO

Il Borgo del Balsamico - Etichetta Arancio

CHF 32.00
Il Borgo del Balsamico - Etichetta Gialla

IL BORGO DEL BALSAMICO

Il Borgo del Balsamico - Etichetta Gialla

CHF 23.00
Black Condiment N°6

PGM PIAZZA GRANDE

Black Condiment N°6

CHF 19.90
Black Condiment N°10

PGM PIAZZA GRANDE

Black Condiment N°10

CHF 24.90
Weinessig Ticino DOC Merlot

★★★delicatessa

Weinessig Ticino DOC Merlot

CHF 13.00
Aceto Balsamico di Modena

MUSSINI

Aceto Balsamico di Modena

CHF 69.90
Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Fässer

★★★delicatessa

Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Fässer

CHF 9.00
Acetto Balsamico di Modena IGP

Fondo Montebello

Acetto Balsamico di Modena IGP

CHF 42.00
Kaviar mit Balsamico Essig

CAVIAROLI

Kaviar mit Balsamico Essig

CHF 16.00
Condimento a base di "Aceto Balsamico di Modena IGP"

GIUSEPPE GIUSTI

Condimento a base di "Aceto Balsamico di Modena IGP"

CHF 29.90