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Spezialität

Grappa

Gewonnen aus Trester, den ausgepressten Trauben aus der Weinerzeugung, stammt Grappa ausschliesslich aus Italien und dem Tessin. Der honiggelbe bis bernsteinfarbene Ton verrät, dass ein Grappa im Fass gereift ist.

Ròndena Amarone Riserva Grappa

Berta

Ròndena Amarone Riserva Grappa

Piemont

Italien

CHF 139.00
La Grappa di Barolo

Sibona

La Grappa di Barolo

Piemont

Italien

CHF 59.90
Grappa di Barolo Riserva

Marolo

Grappa di Barolo Riserva

Piemont

Italien

CHF 229.00
Grappa

Luce della Vite

Grappa

Toskana

Italien

CHF 18.90
Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva

Marolo

Grappa di Moscato Vendemmia Tardiva

Piemont

Italien

CHF 109.00
Grappa di Barolo Bussia Vendemmia

Marolo

Grappa di Barolo Bussia Vendemmia

Piemont

Italien

CHF 129.00
Riserva del Fondatore Grappa

Berta

Riserva del Fondatore Grappa

Piemont

Italien

CHF 199.00
Magia Distillato d'Uva

Berta

Magia Distillato d'Uva

Piemont

Italien

CHF 179.00
Roccanivo Grappa

Berta

Roccanivo Grappa

Piemont

Italien

CHF 139.00
Sori d’Olga Grappa

Berta

Sori d’Olga Grappa

Piemont

Italien

CHF 59.90
La Musa Grappa

Berta

La Musa Grappa

Piemont

Italien

CHF 59.90
Devina Grappa

Berta

Devina Grappa

Piemont

Italien

CHF 129.00
San Pio in Caselle Grappa di Brunello

Berta

San Pio in Caselle Grappa di Brunello

Piemont

Italien

CHF 49.90
Grappa Riserva Affinata in Botti da Tennessee Whiskey

Sibona

Grappa Riserva Affinata in Botti da Tennessee Whiskey

Piemont

Italien

CHF 49.90
Après Grappa di Moscato

Marolo

Après Grappa di Moscato

Piemont

Italien

CHF 69.90
Grappa di Brunello

Marolo

Grappa di Brunello

Piemont

Italien

CHF 69.90
Sarpa Oro Grappa

Poli

Sarpa Oro Grappa

Veneto

Italien

CHF 55.00
Elisi Grappa

Berta

Elisi Grappa

Piemont

Italien

CHF 59.90
Acquae Vitae

Berta

Acquae Vitae

Piemont

Italien

CHF 95.00
Grappa di Barolo 9 Anni

Marolo

Grappa di Barolo 9 Anni

Piemont

Italien

CHF 89.90
Grappa di Barolo 12 Anni

Marolo

Grappa di Barolo 12 Anni

Piemont

Italien

CHF 95.00
Grappa di Barolo 20 Anni

Marolo

Grappa di Barolo 20 Anni

Piemont

Italien

CHF 149.00
Grappa Riserva Affinata in Botti da Porto

Sibona

Grappa Riserva Affinata in Botti da Porto

Piemont

Italien

CHF 49.90
Grappa Riserva Affinata in Botti da Sherry

Sibona

Grappa Riserva Affinata in Botti da Sherry

Piemont

Italien

CHF 49.90

GRAPPA

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Die Herstellung von Grappa beginnt mit dem Trester, so werden die ausgepressten Trauben im Prozess der Weinerzeugung genannt. Grappa stammt ausschliesslich aus Italien und dem Tessin, wo Berta, Marolo, Poli, Nonino und Sibona wichtige Produzenten sind. Die für diesen Zweck relevanten Provinzen von Norditalien sind Friaul, Piemont und Toskana.

Grappa ist farblos und transparent, durch die Reifung im Fass bekommt der Grappa jedoch einen honiggelben bis bernsteinfarbenen Ton und auch der Geschmack wird dadurch definiert. Die hochwertigsten Grappas stellt man aus dem Trester roter Trauben her. Bei Globus finden Sie Grappas aus den Supertoskanern Ornellaia, Tignanello, Sassicaia und weitere wie zum Beispiel Grappa Nebbiolo oder Grappa Amarone.

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