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Wein

Rotwein

Einfacher Landwein oder legendäres Spitzenerzeugnis? Unser «Weinkeller» umfasst Rotweine aus verschiedenen Traubensorten und ganz unterschiedlichen, auch exotischen Regionen, wie beispielsweise dem Libanon.

Vega Clara

Mario 2016

Ribera Del Duero

Spanien

CHF 29.90CHF 24.90
Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017

Caymus Vineyards

Cabernet Sauvignon Napa Valley 2017

Kalifornien

USA

CHF 85.00
Sassicaia 2017

Tenuta San Guido

Sassicaia 2017

Toskana

Italien

CHF 179.00

Plozza

Numero Uno 2016

Veltlin

Italien

CHF 59.90

Bodegas Alión, Grupo Vega Sicilia

Alión 2016

Ribera Del Duero

Spanien

CHF 89.00CHF 59.90

Aia Vecchia

Sor Ugo Bolgheri 2017

Toskana

Italien

CHF 39.90
Pinot Noir Barrique 2014

Urs Pircher

Pinot Noir Barrique 2014

Zürich

Schweiz

CHF 39.90
Pinot Noir Réserve Graf Zeppelin 2012

Domaine Grillette

Pinot Noir Réserve Graf Zeppelin 2012

Neuenburg

Schweiz

CHF 47.90
Cornalin Les Serpentines  2015

Gérald Besse

Cornalin Les Serpentines 2015

Wallis

Schweiz

CHF 45.00
Estate Red 2017

Klein Constantia

Estate Red 2017

Constantia

Südafrika

CHF 29.90
DM Malbec 2018

Dieter Meier

DM Malbec 2018

Mendoza

Argentinien

CHF 19.90

Dieter Meier

DM Winemakers Selection 2018

Mendoza

Argentinien

CHF 24.90
Rioja Ediciòn Limitada 2015

Ramón Bilbao

Rioja Ediciòn Limitada 2015

Rioja

Spanien

CHF 21.90

Marqués de Murrieta

Rioja Gran Reserva 2011

Rioja

Spanien

CHF 39.90
Dolcetto Papà Celso 2018

Abbona

Dolcetto Papà Celso 2018

Piemont

Italien

CHF 24.90

Bodegas Mauro

Mauro 2017

Castilla-León

Spanien

CHF 39.90

Juan Gil

Juan Gil 12 Meses 2017 - 6x75cl

Jumilla

Spanien

CHF 131.40
Syrah Porseleinberg 2016

Boekenhoutskloof

Syrah Porseleinberg 2016

Swartland

Südafrika

CHF 99.00

Château Léoville-Barton

Château Léoville Barton 2010

Bordeaux

Frankreich

CHF 199.00
Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Bordeaux

Frankreich

CHF 45.00
Château Meyney St-Estèphe 2015

Château Meyney

Château Meyney St-Estèphe 2015

Bordeaux

Frankreich

CHF 69.90
Château d'Armailhac Pauillac 2010

Château d'Armailhac

Château d'Armailhac Pauillac 2010

Bordeaux

Frankreich

CHF 109.00

Rotwein für Kenner

Rotwein entsteht aus dunklen Weintrauben und wird anders hergestellt als Weisswein. Durch Mazeration oder Digestion entstehen die charakteristische Farbe und der intensive Geschmack des Rotweins. Zu dem klassischen Herstellungsverfahren gehört das Herauslösen der gewünschten Bestandteile bei der Maischegärung. Die Dauer der Gärung lässt sich nach Bedarf anpassen. Als Variante kann die Maische vor dem Vergären auch erhitzt werden. 
Die grossen Anbaugebiete für Rotwein, also für blaue Weintrauben, liegen in Ländern mit vorwiegend mildem Klima. Viele befinden sich in Südeuropa, doch auch Deutschland hat hervorragende Weine zu bieten. Italien, Frankreich, Spanien und Portugal sind für eine grosse Vielfalt an Rotweinsorten bekannt. Andere Länder wie Griechenland und Ungarn stellen ebenfalls guten Rotwein her. Auch in den USA, Südamerika, Afrika und Australien werden hervorragende Weine produziert. 


Der Geschmack des Rotweins hängt von den Rebsorten ab, die zumeist gemischt werden. So entstehen fein abgestimmte, etwas süssliche oder herbe Aromen. Vom einfachen Landwein bis zum Qualitätswein finden Sie im Weinsortiment des Globus Onlineshops für jeden Anlass den richtigen Rotwein. 

Bei Rotwein hat jeder seine eigenen Vorlieben, doch es gibt bestimmte Sorten, die viele Wünsche auf einmal erfüllen. Zu den Klassikern gehört Merlot aus Frankreich und Italien. Etwas edler ist ein Bordeaux oder ein exklusiver Pinot Noir. Unser Onlineshop hält für Sie zahlreiche Rotweinsorten bereit. Die Herkunft des Rotweins ist verantwortlich für den Grundgeschmack. Sonnenlage, optimale Klimabedingungen, das ist beispielsweise im französischen Rhône-Tal oder in der Toskana zu finden. 


Landwein oder Qualitätswein 

Ob Sie einen günstigen Landwein suchen oder einen edlen Tropfen, wichtig ist, dass Ihre geschmacklichen Wünsche erfüllt werden. Anhand der genauen Kennzeichnung erfahren Sie, ob der Rotwein halbtrocken und süffig ist oder etwas trockener. Teilweise finden Sie auf dem Etikett einen Hinweis zur optimalen Temperatur. Noch hilfreicher sind Tipps, mit welchen Speisen der Rotwein harmoniert. Fruchtige Aromen oder kräftiges Tannin, auch das ist eine Geschmacksfrage. Als guter Tischwein eignet sich ein Barolo oder Cabernet Sauvignon, den Sie zum Fleisch oder zur Pizza servieren. Für das gemütliche Zusammensitzen am Abend mit herzhaften Knabbereien ist ein Rotwein ebenfalls eine gute Wahl.


Rotwein von lieblich bis trocken 

Aus den verschiedenen Weinregionen in Europa kommen fruchtige, aromatische Weine mit lieblicher Note, eine grosse Auswahl von halbtrockenen Rotweinsorten sowie trockene, würzige Rotweine. Vor allem in Südosteuropa scheint lieblicher Rotwein gefragt zu sein. Aus den anderen Regionen kommen eher halbtrockene und trockene Sorten. In Deutschland ist der Spätburgunder sehr beliebt. Die Geschmacksrichtung hängt davon ab, zu welchem Essen Sie den Rotwein servieren möchten und was Sie selber mögen. Etwas leichtere, halbtrockene Sorten passen zu Pilz- und Schmorgerichten. Die trocken-herben Rotweine eignen sich als Begleitung zu dunklem Fleisch sowie zu Käsehäppchen. Zur Pizza darf es ebenfalls ein trockener Rotwein sein. Bestellen Sie Ihre nächste Rotwein-Lieferung bequem im Globus Onlineshop und füllen Sie Ihren Weinkeller auf.