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Chinesisches Kochmesserset SPITZENKLASSE PLUS

WMF

Chinesisches Kochmesserset SPITZENKLASSE PLUS Schwarz

CHF 209.00

Farbe: schwarz

Grösse: 17-18.5 cm

Menge: 1

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Beschreibung
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    Artikelnummer: 1071461900
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    eignet sich für Fleisch, Fisch, Eierspeisen und Gemüse.
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    Glattschliff
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    Wie schon der Name vermuten lässt, ist ein chinesisches Kochmesser für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Doch das ist längst nicht alles. Denn aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner guten Handhabung schwören weltweit immer mehr Hobby- und Profiköche auf das exotische Modell.

    Die Form des chinesischen Kochmessers gleicht einem Beil, wobei es beim Hacken fester Lebensmittel nicht zum Einsatz kommt. Seine Schneide ist zu dünn, um Knochen zu zertrümmern, dafür jedoch prädestiniert für das exakte Zerkleinern von Gemüse und Fleisch sowie zum Hacken von Kräutern. Anders als das europäische Kochmesser ist die Klingenfläche der asiatischen Variante extrem breit.

    WMF bietet chinesische Kochmesser in verschiedenen Ausführungen, sodass Sie Ihren Messerbestand ganz individuell um diesen Spitzenkandidaten erweitern können.

    MERKMALE
    - Performance Cut Technologie: Verbindung von traditionellem Schmiedeverfahren mit modernster Präzisionstechnologie für überragende und lang anhaltende Schärfe.
    - Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung.
    - Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.

    SETINHALT
    - 1x Chinesisches Kochmesser 18,5 cm
    - 1x Chinesisches Hackmesser 17 cm
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    mit Elr (Verlängerung der Klinge in den Messergriff)
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    Made in Germany
Material
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    Hergestellt aus Spezialklingenstahl
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    Hochwertiger Kunststoff Griff
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    Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän
Pflege
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    Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.
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