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Santokumesser GRAND GOURMET

WMF

Artikelnummer: 1068562400

CHF 139.00

Farbe: platin

GRÖSSE: 32 CM

  • 32 cm

Menge: 1

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Beschreibung
  • Klingenlänge: 18 cm
  • eignet sich besonders zum Vorbereiten, Zerteilen oder Hacken
  • Santokumesser mit geschmiedeter Klinge aus Spezialklingenstahl und Edelstahl-Griff aus der GRAND GOURMET Serie von WMF. Dieses Modell ist der Exot unter den Messern. Ursprünglich für die Zubereitung japanischer Gerichte gefertigt, hat es längst auch Einzug in internationale Küchen gehalten. Ein Santokumesser eignet sich bestens für die Zubereitung von Wok-Gerichten und hauchdünnem Sushi. Es schneidet und hackt Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter souverän, wobei es allein für den Druckschnitt und nicht fürs Wiegen konzipiert wurde. Charakteristisch ist neben der enormen Schärfe eines Santokumessers seine spezielle Form: Anders als bei europäischen Modellen ist die Klinge breiter als der Griff, sodass Ihre Finger beim Schneiden mehr Platz haben. Darüber hinaus ist ein Santokumesser oftmals leichter als seine vergleichbar großen europäischen Verwandten.
  • Glattschliff
Material
  • Rostfrei
  • Hochwertiger Edelstahl Griff
  • Klinge aus ultrascharfen Edelstahl
Pflege
  • Direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel in warmem Wasser reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen.
  • mit Klingenschutz

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Beschreibung der Serie

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