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Wokpfanne CERADUR PLUS Schwarz von WMF

CHF 60.00CHF 30.00

Artikelnummer: 1179166300739

FARBE: schwarz

GRÖSSE:

  • Ø 28 cm
Beschreibung
  • Die hohe, kugelig gewölbte Pfanne ist Topf, Dampfgarer und Fritteuse in einem und gehört in Asien zum wichtigsten Kochutensil. Und auch wir lieben den Wok: Mit ihm gelingen nicht nur stilecht asiatische Gerichte, darin können Sie auch jede Art von Gemüse, Fleisch und Fisch dämpfen, schmoren und dünsten. Die bekannteste Garmethode ist freilich das Pfannenrühren, wenn unter ständigem Rühren die Zutaten kurz und scharf angebraten werden. In der tiefen, bauchigen Form verteilt sich die Hitze gleichmäßig, durch den Metalldeckel mit Wrasenabzug entweichen Kochdünste. Traditionell sitzen seitlich am Wok zwei gegenüberliegende Griffe, an der Wokpfanne befindet sich ein Griff plus Stiel. Heute muss ein Wok nicht mehr viel wiegen, um die Hitze vom Herd schnell weiterzugeben. Das erledigt der patentierte TransTherm® Allherdboden, der auf jeden Herd passt. Die spülmaschinengeeignete Wokpfanne liefert WMF mit Glasdeckel, Ablagegitter zum Warmhalten und Dämpfereinsatz.

    Die Aluminiumpfannen der WMF Serie CeraDur Plus sind mit der auf keramischer Basis entwickelten Antihaftversiegelung CeraDur beschichtet. Dadurch bieten sie nicht nur sehr gute Antihafteigenschaften sondern halten zudem Temperaturen bis 400°C stand und speichern die Wärme gleichmäßig und lange. Ihr scharf angebratenes Fleisch oder Geflügel können Sie so auch bei reduzierter Hitze fertig garen ohne dass Ihnen etwas anbrennt. Die Griffe der Stiel- Servier- und Schmorpfannen sind ergonomisch geformt und verfügen über einen Flammschutz. Zu der Serie CeraDur Plus gehört außerdem eine Wokpfanne in der Sie Gerichte für mehrere Personen zubereiten können. Braten schmoren und kochen Sie was immer die Zutaten hergeben – für sich für andere auf die Schnelle oder in Ruhe. Die großen und kleineren CeraDur Plus Pfannen sind für alle Herdarten auch für energieeffiziente Induktionskochflächen geeignet. Auf die CeraDur Plus Pfannen gibt es 2 Jahre Garantie.
  • Anwendungsbereich: Allzweck, Fisch, Fleisch, Gemüse, Pilze
  • Besondere Eigenschaft: vielseitig einsetzbar, Schonendes anbraten, knuspriges Bratergebniss, gleichmässige Wärmeverteilung
  • Herdart: Glaskeramik, Gas, Induktion, Elektro
  • Mit antihaft Beschichtung
  • Mit Teflon Beschichtung
  • Made in Germany
Material
  • Material: Aluminium, Kunststoff
Pflege
  • Bei normaler Verschmutzung Spülmittel verwenden. Bei grober Verschmutzung, Kalk und / oder Verfärbungen einen Chromstahlreiniger benutzten. Scheuernde Reinigungsmittel können die Topfoberfläche beschädigen. Kalkflecken lassen sich auch mit Essig oder Zitronensaft leicht entfernen.
Masse
  • Durchmesser: 28 cm

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