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Das Set besteht aus einem Fleischmesser und einer Fleischgabel und bereichert Ihre Küchenausstattung um zwei erstklassige Produkte, mit welchen Sie auf höchstem Niveau Fleisch zubereiten und Braten tranchieren können. Die formvollendeten FRIODUR®-Klingen der Messer wurden durch ein spezielles Eishärteverfahren veredelt, das sie noch schnitthaltiger und korrosionsbeständiger macht.
Das Messer wurde aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und verfügt über eine ausgezeichnete Geometrie, die mit einem präzisen Schliff und optimalen Schneideigenschaften einhergeht. Die durchgezogene, glatte Wate des Messers überzeugt durch höchste Funktionalität und garantiert ein exaktes Schneiden bis zum Kropf. Dank des V-Edge-Abzuges wird Sie das Messer mit einer dauerhaft starken und prägnanten Schneidleistung überzeugen. Gleichermassen beeindruckend ist das 2-teilige Messerset in puncto Handling. Die geschwungene Kropfform sorgt für eine sichere Handhabung.
IN KÜRZE
-FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
-Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel
-SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
-V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für lang anhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung
-Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
Grifflänge Messer: 12.9 cm
Klingenlänge Messer: 20 cm
Länge Fleischgabel: 30 cm
