Mit diesem Wetzstein können Sie das Schärfen stumpf gewordener Messer selbst in die Hand nehmen. Speziell auf Klingen von ZWILLING ausgelegt sorgt er in Windeseile für absolute Schärfe.
Der Schärfstein ermöglicht Grob- wie Feinschliff und besticht durch einfache Handhabung. So stellen Sie sicher, dass Ihre Klingen auch weiterhin sanft durch reife Tomaten gleiten oder Zwiebeln beim Kleinhacken noch appetitlich aussehen.
Erzielt eine optimale Schärfe: Zwei unterschiedliche Seiten - Körnung 250 für den groben Vorabzug. Zwei unterschiedliche Seiten - Körnung 1000 für den glättenden Endabzug.