DIETER MEIER Ojo de Agua Malbec Jahrgang 2023

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Dieter Meier
aus der Region Mendoza, Argentinien
Der OJO DE AGUA MALBEC ist satt und jugendlich rot im Glas. Das Bouquet des Bio-Weins ist würzig und mit dunklen Früchten bespickt. Noten von Kräutern und Zedernholz machen sich ebenfalls bemerkbar. Die Struktur ist trotz der Jugend des Weins straff. Die Dichte stimmt. Der Abgang ist feinfruchtig und angenehm.
aus Malbec Trauben

Beschreibung

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    Artikelnummer: BP1258858200
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    Der OJO DE AGUA MALBEC von DIETER MEIER ist ein würziger, vielschichtiger argentinischer Rotwein aus biologisch angebauten Trauben.
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    reinsortiger Wein
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    üppiger & opulenter Wein
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    Passt zu: Grilladen, Hartkäse, rotem Fleisch
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    Ideale Temperatur liegt zwischen 16 - 18°C
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    Jetzt oder in den nächsten 2 bis 5 Jahren geniessen
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    14.0% Alkoholgehalt
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    Aromen: schwarzfruchtig, Zedernholz, dunkle Beeren, mediterrane Kräuter
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    ist Bio Produkt
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    Hergestellt in Argentinien
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    Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Schweizergasse 12, 8001 Zürich

Über den Produzenten

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    Ende der 90er Jahre erwarb DIETER MEIER eine Finca in Mendoza. Sie liegt in Agrelo Alto, dem beliebtesten Weinbaugebiet Argentiniens. Das Klima und der geringe Niederschlag in Mendoza eignen sich ideal für die Herstellung biologischer Weine. Die Trauben werden bei voller Reifung von Hand gelesen. In einer topmodern ausgestatteten Kellerei wird das erstklassige Traubengut zu Spitzenweinen verarbeitet.

    Mit Traubenkernen aus gewonnenem Wein wird hochwertiges Traubenkernöl hergestellt. Dieses Öl hat eine hohe Konzentration an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren, wodurch es für eine Vielzahl von Anwendungen in der Küche und Kosmetik geeignet ist. Durch das schonende Kaltpressverfahren bleibt das wertvolle Vitamin E im Öl erhalten, was seine antioxidativen Eigenschaften noch weiter verstärkt. Traubenkernöl eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Salatdressings, zum Braten und für die Herstellung von Hautpflegeprodukten.

Hinweise

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    Bio Organic CH
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    gesetzliches Mindestalter für Konsumation: 16 Jahre

Infos für Allergiker

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    Enthält Sulfite
DIETER MEIER
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