Berkel, der Mythos entsteht 1898 aus dem Erfindergeist von Wilhelmus Andrianus Van Berkel, der durch Kombination von Leidenschaft und Erfahrung mechanisch die Bewegung der Hand nachahmt, die mit dem Messer schneidet. Die Erfindung der Aufschnittmaschine ist eine geniale Idee, die sich schnell in der ganzen Welt ausbreitet. Bereits in den 1950er Jahren ist Berkel längst nicht mehr nur ein innovativer Hersteller von Aufschnittmaschinen, sondern Hersteller einer Marke, die zu einem wahren Statussymbol geworden ist.
Wer gerne kocht, sollte auf Qualität in der Küche achten. Das Unternehmen Berkel hat sich in über 100 Jahren einen Namen für professionelle Schneidegeräte gemacht. Präzise Schneideergebnisse, leichte Bedienbarkeit und ein hoher ästhetischer Anspruch gehen bei manuellen und elektrischen Schneidemaschinen Hand in Hand. Doch innovatives Design und Funktionalität sind nicht alles. Wenn Sie farbliche Präferenzen haben, wählen Sie im Globus Onlineshop unkompliziert über die Suchmaske ihren persönlichen Favoriten aus. Schwarz wirkt wie Beige immer edel und klassisch, Rot ist ein Hingucker, der gute Laune macht und zum Kochen anregt.
Berkel produziert seine Geräte in Handarbeit. Daher zeichnen sich diese Schneidegeräte durch hohe Präzision und Liebe zum Detail aus. Auch auf Sicherheit wird grossen Wert gelegt. Ein Gebot der Stunde ist es ferner, Schneideabfälle zu vermeiden. Berkel hat diese Anforderungen angenommen und umgesetzt. Damit ist sichergestellt, dass Wurst, Käse, Brot und Fleisch perfekt geschnitten werden und alles sicher über die Bühne geht. Wer es handbetrieben bevorzugt, entdeckt unter der entsprechenden Kategorie auch ein Retro-Modell. Das nach historischen Vorbildern gefertigte Modell steht auf stabilen Füssen und ist aus hochwertigem Edelstahl sowie Aluminium gefertigt. Schneidgut lässt sich mit dieser Volano bis zu zwei Millimeter fein schneiden. Die gebogene Messerform berührt Wurst und Fleisch nur an den nötigen Stellen. So ist ein perfektes Ergebnis garantiert. Volano ist in sattem Dunkelrot ein ausgefallener Hingucker und wird in Italien produziert. Wer diese Maschine wählt, wird sich beim Schneiden immer wieder an Düfte und Urlaubseindrücke auf südlichen Märkten erinnern.
Ob elektrisch oder manuell betrieben bleibt Ihrem persönlichen Geschmack überlassen. Eine elektrische Maschine läuft sehr leise und punktet mit automatischer Abschaltfunktion. Neben ihrer Bedienerfreundlichkeit überzeugt diese Maschine mit kompakten Abmessungen. So findet die Berkel auch in einer kleineren Küche bequem Platz. Das Unternehmen setzt bei Redline und Volano auch auf eine unkomplizierte Reinigung. Wer aufwendig kocht oder schnell ein Abendessen mit Frischwurst und Salami präsentieren möchte, sollte sich auf eine Schneidemaschine verlassen können. Es darf nichts wackeln, das Schneidgut muss gut gehalten und fixiert sein, das Geschnittene soll appetitlich und frisch auf der Servierplatte liegen. Mit Berkel gönnen Sie sich Qualität für viele Jahre – Qualität, die mit der Stilikone oder der technisch neuesten Variante immer überzeugt. Suchen Sie sich etwas aus dem hochwertigen Angebot im Globus Onlineshop aus.