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BERKEL Machine de découpe HOME LINE PLUS 200 rouge
CHF 659.00couleur: rouge / rot matt
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Description
- -Numéro d'article: BP1336041800
- L'originalité de la Home Line réside dans son design innovant : des lignes essentielles et arrondies donnent naissance à une forme presque futuriste, soulignée par l'inimitable rouge Berkel. Conçue pour étonner et fasciner, mais surtout pour être exposée, elle concentre dans ses dimensions exceptionnellement compactes les matériaux, les dispositifs de sécurité et la qualité de coupe du monde professionnel. Berkel fait entrer la performance et le design dans la cuisine, avec un look moderne et futuriste. Cette ligne de trancheuses à usage domestique est la synthèse du savoir-faire de l'équipe technique de Berkel, des exigences fonctionnelles et des normes élevées de sécurité et de propreté. La lame profilée professionnelle en acier chromé assure une coupe parfaite, réduit les déchets et garantit des tranches régulières. Le protège-lame à profil continu améliore le lissé du produit à couper et la plaque de coupe à ouverture diagonale facilite la sortie de la coupe pour un rendement optimal. L'unité moteur assure une meilleure performance même lors de la découpe de produits plus durs. En outre, la serrure de sécurité intégrée certifiée CE protège et assure un nettoyage rapide et facile. Performances :
- Plus petite épaisseur de coupe pour la dernière tranche afin de réduire les déchets
- Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la coupe
- Plan incliné qui utilise la gravité pour une coupe précise et sans effort
- Lame en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets de coupe et garantit des tranches régulières
- Protection de lame à profil continu pour une stabilité et un meilleur glissement du produit à couper
- Système d'ouverture du plateau de coupe incliné pour faciliter la sortie des tranches
- Système professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour une excellente performance de coupe, même avec des produits plus durs
- Déflecteur à clapet intégré pour faciliter la sortie du disque
- Le bloc de support du produit réduit la distance entre le chariot et la plaque de coupe et permet de supporter entièrement le disque à couper afin de minimiser les déchets.
- Structure et socle en alliage d'aluminium spécial et pieds caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisation
- Panneau de commande IP65 entièrement étanche
- Taille-crayon disponible en option
- Pièces amovibles : Ecran de protection de la lame, plaque de butée, plaque du produit à découper Se replie mais n'est pas amovible
- -approvisionnement énergétique réseau
- -Fabriqué en Italie
Précautions
- Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, le plateau de coupe reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage
- Le bloc de support du produit réduit la distance entre le chariot et le plateau de coupe et permet de soutenir pleinement la tranche à couper pour minimiser les déchets.
- Panneau de commande professionnel avec interrupteurs ON/OFF LED bien visibles
- Anneau de protection de la lame en aluminium de qualité alimentaire pour une sécurité supplémentaire
- Commandes ergonomiques dans une position confortable pour minimiser l'effort de manipulation
- Arrêt automatique de la machine en cas de panne de courant
Entretien
- Corps avec protège-lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets
- Protège-lame continu en aluminium alimentaire avec fermeture rapide pour un nettoyage facile
- Plaque basculante pour un nettoyage rapide du corps
- Verrouillage de sécurité CE : en position repliée, le plateau de coupe reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors des opérations de nettoyage
- Plaque de butée facilement démontable et lavable au lave-vaisselle
- Socle en aluminium, évitant ainsi tout espace entre la machine et le plan de travail
- Décrocheur de lame inclus
Matière
- -Matériau de la housse: Aluminium
- -Matériau de lame: Acier
BERKEL
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