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NOMA PROJECTS Corn Yuzu Hot Sauce Corn Yuzu hot sauce
CHF 24.00Variante: Corn Yuzu hot sauce
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Beschreibung
- -Artikelnummer: BP1350844100
- -Eine lebendige Mischung aus gerösteten Habanero-Chilis, Mais und Yuzu, fein gemahlen zu einer pikanten und geschmacksintensiven Chilisauce. Entwickelt von der Noma-Testküche, um Gerichten im Alltag eine besondere Schärfe zu verleihen. Ein absoluter Favorit unserer Mitarbeiter, den wir für alles verwenden – von gegrilltem FISCH und Gemüse bis hin zu Spiegeleiern und Salaten. Die Corn-Yuzu-Hot-Sauce hat einen Schärfegrad von 1230 Scoville-Einheiten (SHU): Die gelbe Habanero-Chili sorgt für eine milde, fruchtige Note. Der genaue Schärfegrad kann von Charge zu Charge variieren.
- -Noma Projects
- -Hergestellt in Italien
- -Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
- -Vertrieb: Magazine zum Globus AG, Schweizergasse 12, 8001 Zürich
Nährwerte
- -Energie in kcal: 597 kcal
- -Energie in kj: 143 kj
- -Fett: 10 gr
- -Davon gesättige Fettsäuren: 0.8 gr
- -Kohlenhydrate: 6.6 gr
- -Davon Zucker: 6.1 gr
- -Eiweiss: 3.7 gr
- -Salz: 2.5 gr
- -100 ml enthalten
Zutaten
- -
Zuckermais* 54 %, Schwarze-Johannisbeerholzöl (Rapsöl*, Schwarze-Johannisbeerholz), Apfelessig*, Selleriesaft *, Yuzu-Zeste 4 %, Hefereduktion (Schälerbsen*, Reis*, Rösthefe, Stachelbeeren, Salz), Salz, gelbe Habanero* 1 %. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. 84 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen.
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