LALLIER CHAMPAGNE Blanc de Blancs Brut

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LALLIER
De Champagne
Au nez, des arômes floraux avec des notes d’aubépine, d’acacia et de fleur de vigne, accompagnées de noisette et de subtiles notes de pâtisserie. En bouche, il est frais, avec une rondeur douce et une puissance perceptible. Ferme et minéral, il offre une longue finale citronnée sur des notes de citron et de yuzu.
à base de cépage Chardonnay

Description

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    Numéro d'article: BP1350118000
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    Le BLANC DE BLANCS BRUT de LALLIER associe des raisins de Chardonnay provenant de deux terroirs de Grand Cru : la Côte des Blancs et Aÿ. James Lallier avait déjà misé sur cette association dès la fin des années 1990, à une époque où, pour un Blanc de Blancs, le Chardonnay provenait presque exclusivement de la Côte des Blancs. 
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    vin monocépage
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    vin complexe & élégant
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    de mise avec: apéritif, asperges, Coquilles Saint-Jacques, l'huître, viande blanche
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    8 - 10°C
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    A déguster maintenant ou dans 2 à 5 ans
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    Contient 12.5% d'alcool
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    Arômes: brioche, citron, noisette, pétales blancs, fleur d’acacia
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    Fabriqué en France
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    Distribution: Magazine zum Globus AG, Schweizergasse 12, 8001 Zürich

À propos du producteur

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    La Maison LALLIER a été fondée en 1906 par René Lallier à Aÿ, au cœur des vignobles Grand Cru de Champagne. Après plusieurs générations au sein de la même famille, elle a été reprise par l'œnologue Francis Tribaut en 2004, avant d'être rachetée par le groupe CAMPARI en 2020. Aujourd'hui, le chef de cave Dominique Demarville façonne le style des vins, qui repose sur l'une des plus importantes collections de vins de réserve de Champagne et une prédilection pour le Pinot Noir.

Précautions

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    âge minimum légal pour consommation: 16 ans

Infos allergies

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    Contient des sulfites

Dimensions

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    contenu: 75 cl
LALLIER CHAMPAGNE
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