MURI Passing Clouds Yamilé
CHF 26.00taille:
Quantité: 1
Description
- -Numéro d'article: BP1338571200
- -PASSING CLOUDS de MURI est ce que l'on appelle un "vin proxy", une boisson fermentée complexe sans alcool ou avec très peu d'alcool. Grâce à sa structure complexe et à ses fines bulles, il convient parfaitement à l'apéritif, mais s'accorde également avec une multitude de plats. ;
- -assemblage
- -vin complexe & élégant
- -de mise avec: apéritif, homard et crustacés, l'huître, fruits de mer, fromages à pâte molle, cuisine végétarienne
- -8 - 10°C
- -Prêt à la dégustation, se conservera ainsi encore quelques années
- -sans alcool
- -Arômes: lard, baies rouges, Fleurs
- -Fabriqué au Danemark
- -Distribution: Magazine zum Globus AG, Schweizergasse 12, 8001 Zürich
À propos du producteur
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MURI est né à Copenhague en 2020. La ville est connue pour sa scène gastronomique variée et passionnante, et différentes formes de fermentation sont expérimentées partout. Le fondateur Murray Paterson travaillait auparavant dans la célèbre distillerie Empirical Spirits. Avec MURI, il voulait créer des boissons sans alcool qui puissent rivaliser avec le vin en termes de complexité et de richesse. Pour l'aider, il a engagé Ioakeim Goulidis, qui travaillait dans la cuisine de fermentation du restaurant Noma. Ensemble, ils créent des boissons captivantes qui ont rapidement conquis le monde de la gastronomie. MURI a vu le jour en 2020 à Copenhague. La ville est connue pour sa scène gastronomique variée et passionnante, et différentes formes de fermentation sont expérimentées partout. Le fondateur Murray Paterson travaillait auparavant dans la célèbre distillerie Empirical Spirits. Avec MURI, il voulait créer des boissons sans alcool qui puissent rivaliser avec le vin en termes de complexité et de richesse. Pour l'aider, il a embauché Ioakeim Goulidis, qui travaill
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