L'aventure STAUB commence en Alsace dans l'Est de la France. Une excellente qualité pour un plaisir en cuisine. Chaque casserole est unique et le résultat d'un mode de fabrication artisanal.
Cette cocotte Tomate en fonte émaillée STAUB de 25 cm a une capacité de 2.9 litres pour environ 2-3 personnes pour préparer des plats mijotés, des rôtis et de la volaille. L’intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
Poids: 4.6 Kg
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Équipement: répartition régulière de la chaleur, de mise au four
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Sujet à thème: du four à la table, multiusage
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Passe-partout
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qualités: Émail
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type de plaques: Électricité, Gaz, Vitrocéramique, Induction
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Émail
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Fabriqué en Europe
Entretien
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Laissez refroidir le produit encore chaud avant le nettoyage. Si possible, nettoyez le produit à l'eau chaude, puis essuyez la surface à l'aide d'un linge humide. Pour un nettoyage en profondeur, utilisez de l'eau chaude avec du liquide vaisselle, rincez à l'eau claire et essuyez méticuleusement.
Matière
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Matériel principal: Émail, fonte
Dimensions
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volume: 2.9 l
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diamètre: 25 cm
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La taille: 9.5 cm
STAUB
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