New In
NOMA PROJECTS Mashroom Garum Mashroom Garum
CHF 21.00variante: Mashroom Garum
taille:
Quantité: 1
-
1
+
Ajouter au panier
Produit non retournable. Ce produit ne peut être retourné.
Droit de restitution 8.2
Description
- -Numéro d'article: BP1350844000
- -Le Mushroom Garum est une sauce culinaire puissante et polyvalente qui allie la saveur umami complexe des champignons fermentés, du koji de riz et de la toute dernière création du laboratoire culinaire du Noma : le garum d'AVOINE. Utilisez-le pour apporter en un clin d’œil un umami végétal à vos ragoûts, bouillons, légumes cuits ou risottos. Nous décrivons généralement le Mushroom Garum ainsi : c’est un raccourci pour donner à tout ce que vous cuisinez une saveur plus intense et plus riche.
- -Noma Projects
- -fabriqué en Italie
- -À conserver au réfrigérateur après ouverture
- -Distribution: Magazine zum Globus AG, Schweizergasse 12, 8001 Zürich
Précautions
- Végétalien
- Sans gluten et sans soja
Valeurs nutritives
- -valeur énergétique en kcal: 219 kcal
- -valeur énergétique en kj: 52.4 kj
- -matière grasse: 0.2 gr
- -dont acides gras saturés: 0.1 gr
- -hydrates de carbone: 8.5 gr
- -dont sucre: 6.5 gr
- -protéines: 4.2 gr
- -sel: 7 gr
- -100 ml contiennent
Ingrédients
- -
Eau, champignons* 34 %, AVOINE*, koji de riz (riz*, culture de koji), sel. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée
Tous les ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.
Agiter avant utilisation. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
NOMA PROJECTS
Suivre
Recevez les mises à jour de cette marque par e-mail.
Se connecter
/ S'inscrire
Globus envoie en 1 - 2 jours
Ce produit est exclu de la procédure de retour
Plus d'informations sur l'expédition
Vous souhaitez nous rendre visite sur place ?
Vérifier la disponibilté d'un article dans un magasin
