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Sherry, porto, etc.

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Le sherry provient du sud de l’Espagne. Le porto est originaire du nord du Portugal. Classiques secrets de l’apéritif ou accompagnant desserts et fromages bleus, ils sont obtenus grâce à l’ajout d’une eau-de-vie qui interrompt la fermentation des fruits.

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PAYS

Espagne
France
Italie
le Portugal

Région

Douro
Andalousie
Languedoc-Roussillon
Jerez
Madeira
Sicile

À servir avec

plats sucrés
apéritif
fromage et plats à base de fromage
viande
plats végétariens
poissons et fruits de mer

Touriga Nacional
Palomino
Touriga Francesca
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Grenache
Tinta Amarela
Tinta Cão
Pedro Ximenez
Touriga Franca
cépages divers
Catarratto
Grillo
Inzolia
Muscat
Tinta Negra

Producteur

Taylor's
Barbadillo
Château Saint Michel
Graham's
Osborne
Gonzalez Byass
Madelios
Domaine Bachelet
Dow's
Fonseca
Honorable
Les Clos de Paulilles
Miranda
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SHERRY, PORTO & CO.
Le sherry provient du sud de l’Espagne. Le porto est originaire du nord du Portugal. Classiques secrets de l’apéritif ou accompagnant desserts et fromages bleus, ils sont obtenus grâce à l’ajout d’une eau-de-vie qui interrompt la fermentation des fruits.

40 Years Old Tawny Port

Taylor's

40 Years Old Tawny Port

Douro

le Portugal

CHF 280.00
Vintage Port  2007

Taylor's

Vintage Port 2007

Douro

le Portugal

CHF 150.00
+1 Millésime
Vintage Port  2003

Taylor's

Vintage Port 2003

Douro

le Portugal

CHF 150.00
+1 Millésime
Maury Vin Doux Naturel 1939

Domaine Bachelet

Maury Vin Doux Naturel 1939

Languedoc-Roussillon

France

CHF 140.00
Rivesaltes Vin Doux Naturel 1943

Château Saint Michel

Rivesaltes Vin Doux Naturel 1943

Languedoc-Roussillon

France

CHF 130.00
+2 Millésimes
Rivesaltes Vin Doux Naturel 1959

Château Saint Michel

Rivesaltes Vin Doux Naturel 1959

Languedoc-Roussillon

France

CHF 100.00
+2 Millésimes
20 Years Old Tawny Port

Taylor's

20 Years Old Tawny Port

Douro

le Portugal

CHF 90.00