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Mezcal

Artikelnummer: 1177138400

CHF 69.90

Grösse: 70 cl

  • 70 cl

Menge: 1

Beschreibung
  • Mezcal Amores
  • In Mexiko produziert
  • Pur oder als Basis in Cocktails gut gekühlt servieren
  • Mit 37% Alkohol
  • Der MEZCAL von MEZCAL AMORES ist ein Agavenbrand aus Mexiko, der seine aromatische Fülle während der traditionellen, langsamen Verarbeitung entwickelt und sich im Charakter deutlich von einem Tequila unterscheidet.
Degustationsnotizen
  • Der MEZCAL wird aus dem Fruchtfleisch von Espadin-Agaven hergestellt, das traditionell mehrere Tage bei tiefer Temperatur in Erdöfen gedämpft wird, um die ganze Bandbreite an Aromen zu extrahieren. Der gewonnene zuckerhaltige Saft wird mit natürlichen Hefen langsam vergoren und schliesslich destilliert. Das Ergebnis ist ein weicher, erdig-aromatischer MEZCAL mit rauchigen Aromen.
Über den Produzenten
  • MEZCAL AMORES bezieht seinen Rohstoff für den Mezcal von verschiedenen kleineren Produzenten in den Regionen Oaxaca und Guerrero. Die Zusammenarbeit mit den Bauern geht dabei über eine reine Handelsbeziehung hinaus: Neben fairen Preisen, die deutlich über dem durchschnittlichen Marktniveau liegen, investiert MEZCAL AMORES auch einen Teil seines Umsatzes zurück in die Anbauregionen, um ökologische, soziale und infrastrukturelle Projekte zu fördern und die Lebensqualität der lokalen Bevölkerung nachhaltig zu verbessern.
Zutaten
  • Mit Agave hergestellt

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  • Kostenlose Rücksendung auch bei reduzierten Artikeln

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